硅藻土油脂脱酸剂的制备研究

• 作者: 曹伟伟 朱正伟 黄庆德
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 硅藻土 脱酸剂 油脂 酸值
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 92-96
• 页数: 5页
• 分类号: TS224.6|TQ424
• 语种: 中文

摘要

以硅藻土为原料进行了油脂脱酸剂的制备研究.首先考察碱液质量分数、固液比、处理时间和处理温度对脱酸效果的影响,得到硅藻土油脂脱酸剂的最佳制备条件为碱液质量分数25％、固液比1:5、处理时间40 min、处理温度70℃;然后对脱酸工艺进行了优化,得到最佳脱酸条件为脱酸时间25 min、脱酸温度60℃;通过数据拟合得到了脱酸剂用量与脱酸油酸值的数学表达式;在最佳工艺条件下对亚麻籽油脱酸后,其酸值(KOH)由2.07 mg/g降至0.95 mg/g,能达到压榨一级油的标准,除含皂量略有升高外,其他主要的理化指标基本不变.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄庆德	中国农业科学院油料作物研究所	53	810	14.0	27.0
2	朱正伟	中国农业科学院油料作物研究所	5	26	4.0	5.0
3	曹伟伟	中国农业科学院油料作物研究所	6	22	4.0	4.0