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摘要:
船磨和船碓是利用水力,在船上进行加工作业的农具.在考察古代和近代船磨、船碓文献的基础上,结合新发现的三张船磨老照片及他人的回忆文章,认为“一船傍两轮”是我国船磨、船碓的主流形式,其效率低于欧洲中古以来常见的“两船夹一轮”形式;船磨的制动方式依靠系于横轴上立齿轮齿牙的绳索实现;在传统磨加工方式中,船磨的效率最高.
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文献信息
篇名 中国的船磨与船碓
来源期刊 古今农业 学科
关键词 船磨 船碓 农具
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目 古代农业史研究
研究方向 页码范围 17-22
页数 6页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 史晓雷 27 38 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
船磨
船碓
农具
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
古今农业
季刊
1672-2787
11-4997/S
16开
北京朝阳区东三环北路16号
80-129
1987
chi
出版文献量(篇)
1121
总下载数(次)
5
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