中国的船磨与船碓

• 作者: 史晓雷
• 来源期刊: 古今农业
• 关键词: 船磨 船碓 农具
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 古代农业史研究
• 页码范围: 17-22
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

船磨和船碓是利用水力,在船上进行加工作业的农具.在考察古代和近代船磨、船碓文献的基础上,结合新发现的三张船磨老照片及他人的回忆文章,认为“一船傍两轮”是我国船磨、船碓的主流形式,其效率低于欧洲中古以来常见的“两船夹一轮”形式;船磨的制动方式依靠系于横轴上立齿轮齿牙的绳索实现;在传统磨加工方式中,船磨的效率最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	史晓雷		27	38	3.0	4.0