微波超声辅助优化葵花籽粕绿原酸的提取工艺

• 作者: 刘晓娜 康健 李彩云 王朝阳
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 葵花籽粕 绿原酸 星点设计响应面法(CCD/RSM) 工艺优化
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 88-91
• 页数: 4页
• 分类号: TS229|R151.3
• 语种: 中文

摘要

研究了乙醇溶液为溶剂微波超声辅助提取葵花籽粕中绿原酸的优化工艺.在单因素实验的基础上采用星点设计响应面法,选择三因素(料液比、乙醇体积分数、超声时间)的最适值作为响应面优化的中心点,进行响应面分析优化提取工艺.结果表明:各因素对绿原酸得率影响的显著性顺序依次为料液比＞超声时间＞乙醇体积分数;最佳提取条件为微波功率160 W、微波时间12 s、超声功率280 W、料液比1:19、乙醇体积分数42％、超声时间16 min,在此条件下绿原酸得率为3.095％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康健	新疆大学生命科学与技术学院	40	339	11.0	17.0
2	李彩云	新疆大学生命科学与技术学院	4	15	2.0	3.0
3	刘晓娜	新疆大学生命科学与技术学院	2	11	1.0	2.0
4	王朝阳		1	11	1.0	1.0