等离子体质谱法与原子荧光光谱法测食品中砷、汞、硒、锑的方法比对

• 作者: 叶发明 张祥
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 电感耦合等离子体质谱法(ICP -MS) 原子荧光光谱法(AFS) 方法比对 微波消解
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 质量安全
• 页码范围: 77-80
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 4669字
• 语种: 中文

摘要

建立了微波消解—电感耦合等离子体质谱法与氢化物—原子荧光光谱法测定食品中砷、汞、硒、锑的方法。通过试验优化了消解条件、仪器工作条件，并对电感耦合等离子体质谱法和原子荧光光谱法进行对比研究，比较了两者的线性范围、准确度、精密度等。在优化了的实验条件下，利用国家标准物质验证两种方法的可靠性与准确度。结果表明，测定值均在标准值允许范围内，两种方法准确度高、精密度好、灵敏度高，具有很强的可比性等。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶发明		1	11	1.0	1.0
2	张祥		2	22	2.0	2.0