阳离子大豆分离蛋白的制备及其在造纸湿部的应用

• 作者: 丁子栋 周景辉 袁明昆 郭延柱 韩颖
• 来源期刊: 中国造纸学报
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆分离蛋白(SPI) 阳离子化改性 造纸湿部系统 纸张性能
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 18-23
• 页数: 6页
• 分类号: TS727
• 字数: 3227字
• 语种: 中文

摘要

探讨了阳离子大豆分离蛋白(CSPI)的最佳合成条件:反应温度70℃,反应时间4h,反应体系pH值10,大豆分离蛋白(SPI)与阳离子化试剂(EPTA)物质的量比1:1.1;利用红外光谱(FT-IR)和热重分析(TGA)对合成的CSPI进行结构和性能表征.结果表明,EPTA成功地接到SPI多肽链的氨基,CSPI热稳定性能良好;将CSPI作为助剂应用在造纸湿部系统中,浆料滤水性能、细小组分留着率、纸张强度等指标改善较大;扫描电镜(SEM)表明,添加CSPI的纸样纤维之间结合更紧密,进一步证明CSPI能够提高纸张强度性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周景辉	大连工业大学轻工与化学工程学院	100	220	8.0	11.0
2	韩颖	大连工业大学轻工与化学工程学院	43	122	6.0	9.0
3	郭延柱	大连工业大学轻工与化学工程学院	19	29	2.0	5.0
4	袁明昆	大连工业大学轻工与化学工程学院	4	10	2.0	3.0
5	丁子栋		4	13	2.0	3.0