一方水仙茶

• 作者: 周昂 本刊编辑部
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: cdb_2016,（1）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

<正>一方水土一方茶。地处闽西南的漳平,又名'菁城',初闻其名,就会让人联想到青青茶园。正是这里的山明水秀,成就了这一方神奇的水仙茶。作为中国乌龙茶的经典之一,水仙素以幽味醇著称,且因制法不同而有闽南、闽北之分。