西班牙葡萄酒产业生产过剩吃不消

• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒产业 西班牙 生产商 法定产区 葡萄园 橡木桶 IAS 拉曼
• 年，卷（期）: zgptj,（2）
• 页码范围: 12-12
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

通常情况下，酿酒会让人联想到绵延的葡萄园、橡木桶和深邃的酒窖。但是对于Virgende Ias Vinas——西班牙最大的法定产区卡斯蒂利亚一拉曼恰（Castile-La ManCha）内最大的葡萄酒生产商——而言，葡萄酒是在巨型不锈钢罐和罐式车中生产出来的。这里的员工三班倒来保证这个酒厂24小时运行。卡斯蒂利亚一拉曼恰的葡萄酒产量占据整个西班牙的半壁江山，其中大部分散装出售并被运往国外。