羧甲基壳聚糖硒对小鼠生长性能、血液硒含量及抗氧化功能的影响

• 作者: 刘丽娜 唐晓娟 梁易晓 王昕 秦顺义 赵方红
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 羧甲基壳聚糖硒 小鼠 生长性能 硒含量 抗氧化功能
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2519字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20161105

摘要

为研究羧甲基壳聚糖硒对小鼠生长性能、血液硒含量及抗氧化功能的影响，本试验将120只KM小鼠（雌雄各半），随机均分为C组、TI组和T2组，分别喂基础日粮、添加亚硒酸钠的基础日粮和添加羧甲基壳聚糖硒的基础日粮，试验持续28 d。结果表明：T2组小鼠采食量和料重比较C组和T1组分别降低了5.24%、8.66%和4.27%、4.29%；但T2组、T1组和C组间小鼠的采食量、料重比及增重均无显著差异（P＞0.05）。 T2组小鼠全血硒含量和血浆总抗氧化能力（T-AOC），较C组和T1组分别提高了78.95%（P ＜0.01）、17.50%（P ＜0.01）和17.24%（P ＜0.05）8.05%（P＜0.05）；T1组小鼠全血硒含量和血浆T-AOC较C组分别提高了52.63%（P＜0.05)和8.75%（P＜0.05）。 T2组和T1组小鼠全血谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性分别较C 组提高了24.65%（P ＜0.01）和14.13%（P ＜0.05）；T2组小鼠全血GSH-Px活性较T1组提高了9.22%，但未达差异显著水平（P＞0.05）。 T2组小鼠血浆丙二醛（MDA ）含量分别较C组和T1组降低了29.40%（P＜0.01）和18.66%（P＜0.05）；T1组小鼠血浆MDA 含量较C组降低了13.21%（P＜0.05）。结果提示：羧甲基壳聚糖硒能够提高小鼠血液硒含量和抗氧化能力，其效果优于亚硒酸钠；羧甲基壳聚糖硒对小鼠生长性能无影响。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁易晓	天津农学院动物科学与动物医学学院	1	3	1.0	1.0
2	刘丽娜	天津农学院动物科学与动物医学学院	10	16	3.0	3.0
3	秦顺义	天津农学院动物科学与动物医学学院	40	99	5.0	8.0
4	王昕	天津农学院动物科学与动物医学学院	6	42	3.0	6.0
5	唐晓娟	天津农学院动物科学与动物医学学院	1	3	1.0	1.0
6	赵方红	天津农学院动物科学与动物医学学院	11	25	4.0	4.0