精制糖脱色工艺-树脂与活性炭脱色技术经济性对比

• 作者: BRICHANT Damien 袁斌 陈贻虎
• 来源期刊: 甘蔗糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 精制糖 脱色工艺 离子交换 活性炭
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 16-21
• 页数: 6页
• 分类号: TS244+.5
• 字数: 3236字
• 语种: 中文

摘要

综合精制糖脱色技术领域会议报告与实际运行数据，主要介绍了脱色介质活性炭和离子交换树脂的区别，分析天然色素和糖液加工中产生色素的类型、分子量、色素含量等特性，同时研究和讨论空间结构效应、范德华力、疏水作用、离子交换、氢键作用等不同的脱色原理。在此基础上进行活性炭和离子交换脱色工艺优缺点的全面对比，并作出2种工艺运行成本分析，得出离子交换结合卤水膜回收工艺运行成本为0.85～1.20美元/t糖（1000 t糖/天），同时满足不同进料糖液的色值要求，且设计更灵活、更高效，是制糖工业脱色主流工艺技术。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁斌		4	3	1.0	1.0
2	BRICHANT Damien		1	0	0.0	0.0
3	陈贻虎		1	0	0.0	0.0