低聚壳聚糖和合生元对生长育肥猪生产性能、血清指标及肌肉成分的影响

• 作者: 刘春雪 周岩民 杨伟丽 洪平 温超 王春梅 胡琴 葛蓉
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 低聚壳聚糖 生产性能 血清指标 肌肉成分 生长育肥猪
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 27-31
• 页数: 5页
• 分类号: S811.5
• 字数: 3685字
• 语种: 中文

摘要

本试验旨在研究低聚壳聚糖和合生元对生长育肥猪的生产性能、血清指标及肌肉成分的影响.将60头体重为50 kg左右的生长育肥猪随机分成3组,每组4个重复,分别饲喂基础日粮、基础日粮+40 mg/kg低聚壳聚糖、基础日粮+300 mg/kg合生元的试验日粮.结果显示,与对照组相比,低聚壳聚糖组和合生元组的平均日增重均有所提高,料重比有所降低,低聚壳聚糖组平均日采食量显著提高(P＜0.05);低聚壳聚糖组和合生元组血清谷丙转氨酶(ALT)活性显著降低(P＜0.05),低聚壳聚糖组血清三碘甲状腺原氨酸(T3)含量显著提高(P＜0.05);低聚壳聚糖组和合生元组眼肌中铅和镉含量显著降低(P＜0.05),而肌肉营养成分无显著差异.由此可见,低聚壳聚糖和合生元均可保护生长育肥猪的肝功能、降低眼肌重金属含量,且低聚壳聚糖可提高平均日采食量和血清T3含量.