真菌产与细菌产木聚糖酶对黄羽肉鸡生长性能、小肠绒毛形态和血液生化指标影响的比较

• 作者: 丁增辉 王雄 陈凤鸣 陈清华
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 木聚糖酶 小麦型饲粮 黄羽肉鸡 小肠绒毛
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 2132-2139
• 页数: 8页
• 分类号: S816.7
• 字数: 7475字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.07.018

摘要

本文旨在探讨2种木聚糖酶对黄羽肉鸡生长性能、消化器官发育、小肠绒毛形态和血液生化指标的影响。将1日龄健康黄羽肉鸡540羽随机分成3组，每组6个重复，每重复30羽。对照组饲喂玉米－小麦－豆粕型基础饲粮，试验A组、B组分别饲喂基础饲粮＋200 g／t真菌产木聚糖酶、基础饲粮＋200 g／t细菌产木聚糖酶。试验期42 d。结果显示：与对照组相比，1）试验组平均日增重显著提高（P＜0．05），料重比均有一定程度的降低，其中试验 A 组显著降低（P＜0．05）；2）试验组血清葡萄糖含量及碱性磷酸酶和肌酸激酶活性显著提高（P＜0．05），血清中甘油三脂、尿素氮含量显著降低（P＜0．05）；3）试验组腺胃和胰腺相对重量显著降低（P＜0．05）；4）试验A组、B组空肠绒毛高度分别提高了14．81％和11．04％（ P＜0．05），空肠绒毛高度／隐窝深度值分别提高了16．61％和12．70％（ P＜0．05）。由此可知，在黄羽肉鸡饲粮中添加200 g／t真菌或细菌产木聚糖酶，均能改善小肠绒毛发育和机体的免疫力，提高生长性能，且2种酶之间效果差异不显著。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈清华	湖南农业大学动物科学技术学院	112	623	13.0	21.0
2	陈凤鸣	湖南农业大学动物科学技术学院	11	46	3.0	6.0
3	王雄	湖南农业大学动物科学技术学院	6	8	1.0	2.0
4	丁增辉	湖南农业大学动物科学技术学院	2	6	1.0	2.0