基于供应链的蔬菜安全溯源系统的设计与实现

• 作者: 刘晓珂 曾祥银 郑业鲁 郭洛先 钟宁江 黄红星
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 溯源系统 供应链
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 农业工程·信息技术
• 页码范围: 145-150
• 页数: 6页
• 分类号: S126
• 字数: 4447字
• 语种: 中文

摘要

分析了当前国内蔬菜溯源的研究现状和技术进展,从规模化、产业链完整的企业入手,通过对“基地+配送中心+专营店”的供应链模式的深入剖析,设计了标准化溯源生产档案,提出了蔬菜供应链全程溯源模型,融合物联网技术、二维码技术、Web技术搭建了蔬菜产品质量安全溯源系统,实现了蔬菜产品产销全程可追溯的目标,为企业安全生产和信息化管理提供了有效保障.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄红星	广东省农科院农业经济与农村发展研究所	75	336	10.0	12.0
2	曾祥银		11	19	2.0	4.0
3	郑业鲁	广东省农科院农业经济与农村发展研究所	111	1132	19.0	27.0
4	刘晓珂	广东省农科院农业经济与农村发展研究所	17	84	6.0	8.0
5	郭洛先		2	10	1.0	2.0
6	钟宁江		14	28	3.0	5.0