直接提取进样石墨炉原子吸收法测定大米中的镉含量

• 作者: 张华 肖竹青 袁丽红 陈玉
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 石墨炉原子吸收 大米 直接稀释进样 镉
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 质量安全
• 页码范围: 61-63
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 2274字
• 语种: 中文

摘要

建立直接提取进样石墨炉原子吸收仪测定大米中镉含量的分析方法。将粉碎的大米用0.5％硝酸＋0.1％曲拉通混合液提取、稀释定容，摇匀待测。以 NH4 H2 PO4＋Mg（NO3）2为基体改进剂，用塞曼效应扣背景的方式，分别采用一步灰化（氩气）、两步灰化（氩气＋空气）标准曲线法和标准加入法测定大米中的镉含量。结果表明三种方法测试样品的 RSD（N ＝6）值分别为1.78％、3.29％、0.62％，加标回收率分别为114.7％、103.9％、102.5％，检出限分别为0.025、0.031、0.035μg／L。经 t检验，两两比较，两步灰化和标准加入法无显著性差异，且精密度和准确度都能够满足要求。直接稀释进样测定大米中镉含量的方法操作简便，分析速度快，无污染，灵敏度高且准确性好。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖竹青		1	10	1.0	1.0
2	袁丽红		1	10	1.0	1.0
3	张华		1	10	1.0	1.0
4	陈玉		1	10	1.0	1.0