杭州茶文化的发展和保护利用探讨

• 作者: 蔡琰
• 来源期刊: 杭州学刊
• 学科: 经济
• 关键词: 茶文化 “中国茶都” 保护利用 杭州
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 页码范围: 168-179
• 页数: 12页
• 分类号: F592

摘要

杭州茶文化的历史悠久,随着中国茶文化重心的南移,确立了杭州“中国茶都”的地位。杭州具有丰富的茶文化资源和鲜明的特征。随着城市化进程的加快,杭州茶文化的保护和利用存在诸多问题,亟待采取有力措施,加强杭州茶文化遗产资源的系统化保护和开发建设,真正实现其传承、弘扬和可持续发展,为塑造杭州的城市品格发挥更大的作用。

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1	蔡琰		2	0	0.0	0.0