植物乳酸杆菌对凡纳滨对虾生长、消化酶活性和肠道组织形态的影响

• 作者: 张家松 杨莺莺 杨铿 段亚飞 董宏标 郑晓婷
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 植物乳酸杆菌 凡纳滨对虾 生长 消化酶 肠道组织
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: S968.22
• 字数: 4062字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16378/j.cnki.1003-1111.2016.01.001

摘要

将体质量(8.10±0.13)g的凡纳滨对虾放养在室内500 L玻璃纤维水桶中,以不同剂量(0、0.5％、1.0％和2.0％)的植物乳酸杆菌菌液(密度109 cfu/mL)拌料投喂,观察凡纳滨对虾的生长、消化酶活性和肠道组织结构的变化.结果显示,投喂15d后,0.5％和1％菌液组对虾的平均体质量、质量增加率和特定生长率均显著高于对照组(P＜0.05),饲料系数显著降低(P＜0.05);0.5％菌液组对虾肝胰腺消化酶和肠道消化酶活性显著增强(P＜0.05),对虾肠上皮细胞高度显著增加(P＜0.05).研究结果表明,投喂0.5％植物乳酸杆菌可显著提高凡纳滨对虾消化酶活性和肠上皮细胞高度,促进对虾生长.