UPLC-MS/MS法同时测定烟叶中的TSNAs

• 作者: 刘萍萍 周会娜 翟妞 郑庆霞 金立锋 陈千思 陈霞 黄文昌
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟叶 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS) 烟草特有亚硝胺 NNN NNK NAT NAB
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 页码范围: 62-67
• 页数: 6页
• 分类号: TS411.1
• 字数: 3527字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16135/j.issn1002-0861.20160309

摘要

为快速准确测定烟叶中的烟草特有亚硝胺（TSNAs），优化改进了LC-MS/MS法中样品的前处理条件，建立了测定烟叶中TSNAs的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）方法。结果表明：①用乙酸乙酯萃取代替固相萃取对TSNAs进行纯化，操作快速准确，更适合大批量样品的分析；②N-亚硝基降烟碱（NNN）、4-（N-甲基-N-亚硝基氨基）-1-（3-吡啶基）-1-丁酮（NNK）、N-亚硝基新烟草碱（NAT）、N-亚硝基假木贼碱（NAB）的定量限分别为4.22、2.38、1.29和0.72 ng/g，加标回收率在87.7%~107.0%之间。