黔西南州食用盐加碘量调整后碘营养状况分析

• 作者: 凯金祥 吴桃丽 张贞翠 杨熠 翟娅
• 来源期刊: 河南科技大学学报（医学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 儿童 孕妇 加碘盐 尿碘 碘营养状况
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 预防医学
• 页码范围: 130-133
• 页数: 4页
• 分类号: R151.4+2
• 字数: 3384字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15926/j.cnki.issn1672-688x.2016.02.018

摘要

目的：了解黔西南州食用盐加碘量调整后特殊人群的碘营养水平变化，为适时采取针对性干预措施提供科学依据。方法居民食用盐样品采集采用随机抽样法，食用盐中碘含量采用制盐工业通用试验方法测定盐碘。8～10岁儿童甲状腺检查采用触诊法，尿中碘含量检测采用砷铈催化分光光度法测定。结果黔西南州2015年8～10岁儿童甲状腺肿大率为1．19％；居民合格碘盐食用率为97．25％，碘盐覆盖率为99．38％；儿童和孕妇尿碘含量中位数分别为210．57μg·L －1和161．88μg·L －1；与食用盐加碘量调整前的2011年相比，儿童甲状腺肿大无明显变化（P ＞0．05），居民食用盐碘含量的中位数降低（P ＜0．05），2015 年8～10岁儿童和孕妇尿碘含量中位数均低于2011年（均 P ＜0．05）。结论黔西南州食用盐加碘量调整后，加碘含量为（30±9）mg·kg －1的标准是合理的，但应针对部分特殊人群（孕妇和儿童）采取适时监测及分类指导，以达到消除长期持续本地区的碘缺乏病。