正交试验法优选蒲葵子多糖的提取工艺

• 作者: 乡世健 刘强 刘莉 叶浩婷 张璐 曹思玮 朱红霞 洪军辉 翁立冬 陈活记
• 来源期刊: 食品与药品
• 学科: 医学
• 关键词: 蒲葵子 多糖 水提醇沉 正交试验
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 论 著
• 页码范围: 92-94
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 1807字
• 语种: 中文

摘要

目的：建立水提醇沉法提取蒲葵子多糖的最佳提取工艺。方法采用正交试验，以多糖含量为指标，优选提取时间（A）、提取次数（B）、粒度（C）。结果影响蒲葵子多糖含量的因素主次关系C＞A＞B，最佳提取工艺为A2B3C2。结论药材粒度对结果有显著影响，从经济、省时的角度考虑，生产上应把药材的粒度作为关键性因素考虑。