热解炭化病死猪残留重金属的激光诱导击穿光谱检测可行性分析

• 作者: 何秀文 刘木华 姚明印 杨晖 王彩虹 陈添兵 黄林
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 工学
• 关键词: 病死猪 解热炭化 LIBS 灵敏度 重金属
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 633-636
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2016.0147

摘要

利用激光诱导击穿光谱(LIBS)分析方法具有的快速无污染优势,选择有代表性的病死猪为研究对象,探讨LIBS对病死猪中残留重金属元素的预测可行性.为了消除水分和有机基体对LIBS分析灵敏度的影响,对病死猪采取高温热解炭化前处理,分别比较了健康猪肉鲜样、健康猪肉真空抽湿压片样和病死猪热解炭化压片样在320～440 nm范围的LIBS光谱信息.结果显示,猪肉中含有丰富的Ca等矿质元素及有机质成分C,N等;真空抽湿可以消除水分的影响从而提高LIBS分析重金属的灵敏度,而热解炭化可以大大减弱含水量和有机质成分对金属元素的干扰,能够探测出更多的元素谱线信息,同时进一步提高重金属Cu,Pb和Cr的检测灵敏度.表明LIBS能对解热炭化病死猪中的残留重金属成分进行探测,并有望结合化学计量学分析方法实现猪肉中重金属含量的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚明印		47	221	10.0	14.0
2	刘木华		228	2503	23.0	41.0
3	黄林		58	304	9.0	16.0
4	王彩虹		10	10	2.0	3.0
5	陈添兵		27	105	6.0	10.0
6	杨晖		7	6	1.0	2.0
7	何秀文		14	88	4.0	9.0