葡萄糖裂解释放一氧化碳的影响因素

• 作者: 刘献军 尤晓娟 庄亚东 张华 张媛 石怀彬 秦艳华 韩开冬
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟草 葡萄糖 裂解 一氧化碳(CO)
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 页码范围: 37-42
• 页数: 6页
• 分类号: TS411.2
• 字数: 4121字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16135/j.issn1002-0861.201603006

摘要

为考察烟叶中葡萄糖在卷烟燃烧过程中对烟气一氧化碳（CO）生成的影响，采用热重分析仪和裂解仪模拟卷烟燃烧过程中葡萄糖的热裂解，通过电化学法及红外散射法检测热裂解过程中CO的释放量变化，探讨了钾盐（柠檬酸钾、碳酸钾和硫酸钾）添加量（0%~4.0%，质量分数）、氧气浓度（0%~20%，体积分数）和升温速率（50℃/s~300℃/s）等因素对葡萄糖裂解产生CO的影响。结果表明：①有氧慢速裂解（10%O2、20℃/min）条件下，CO的释放过程与TG曲线的葡萄糖热解及残炭氧化两个阶段相对应，在此条件下，葡萄糖有氧裂解的CO产率约为无氧慢速裂解的2倍。②柠檬酸钾能降低葡萄糖的分解温度和CO的产率，且与CO产率存在明显的剂量效应关系。③在空气氛围中快速裂解（50℃/s~300℃/s）时，CO产率随着升温速率的增大而增加。④空气氛围、300℃/s条件下快速裂解时，柠檬酸钾、碳酸钾能降低葡萄糖的CO产率，但硫酸钾对葡萄糖裂解释放CO没有影响。