无认证、强制认证和自愿认证:中国乳制品认证制度的博弈分析

• 作者: 朱洪涛 王威
• 来源期刊: 中国乳品工业
• 学科: 经济
• 关键词: 乳制品 自愿认证 强制认证 博弈分析
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 22-24,37
• 页数: 4页
• 分类号: F306
• 字数: 5167字
• 语种: 中文

摘要

认证制度是解决食品安全问题的一种政策工具.本文构建博弈模型分析无认证、强制认证和自愿认证三种情况下乳企和政府的行为特征与策略选择,并结合中国乳业的具体实践探讨各种认证方式的特点与适用条件.研究表明:无认证时,乳企的占优策略是生产低质量安全水平的产品,政府需要承担较高的事后监管成本;强制认证时,乳企选择生产高质量产品,政府摆脱无限监管责任;自愿认证时,认证成为乳企传递质量安全信息的一种途径,生产高质量产品乳企可以自由选择是否参与认证;随着我国乳业的发展,理想的认证制度应该是以强制认证为基础,以多种自愿认证为主体的认证体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王威	哈尔滨理工大学经济学院	44	320	9.0	16.0
2	朱洪涛	哈尔滨理工大学经济学院	1	4	1.0	1.0