高效液相色谱－电化学检测器测定富硒酵母中硒代蛋氨酸含量

• 作者: 保玉心 陈荣祥
• 来源期刊: 中国药业
• 学科: 医学
• 关键词: 高效液相色谱-电化学检测器 富硒酵母 硒代蛋氨酸
• 年，卷（期）: 2016,（23）
• 所属期刊栏目: 药物鉴定
• 页码范围: 68-70
• 页数: 3页
• 分类号: R927.2|R977.4
• 字数: 2540字
• 语种: 中文

摘要

目的：建立测定富硒酵母中的硒代蛋氨酸含量的高效液相色谱－电化学检测器检测法。方法色谱柱采用Agilent Eclipse plus C18柱(150 mm ×3.0 mm，3.5μm )，流动相为100 mmol/L柠檬酸缓冲盐（pH＝2.75，含300 mg/L辛烷基磺酸钠）－甲醇（85：15），检测电压为500 mV ( ECD1)和700 mV ( ECD2)。结果硒代蛋氨酸质量浓度在1～300μmol/L范围内与峰面积线性关系良好（ r2＝0.9996），检出限为0.30μmol/L，加样回收率为101.30％，RsD为2.30％（ n＝6）。结论该方法操作简便，灵敏度高，重复性好，可用于富硒酵母中硒代蛋氨酸的检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	保玉心	遵义医学院医学与生物学研究中心	17	47	4.0	5.0
3	陈荣祥	遵义医学院医学与生物学研究中心	6	5	2.0	2.0