超声辅助提取雪梨多糖及其在卷烟中的应用

• 作者: 吕浩铭 尹双凤 杨华武 黎艳玲
• 来源期刊: 精细化工
• 学科: 化学
• 关键词: 多糖 提取 卷烟 中药现代化技术
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 中药现代化技术
• 页码范围: 142-146
• 分类号: O629.12
• 语种: 中文
• DOI: 10.13550/j.jxhg.2016.02.005

摘要

以新鲜雪梨为原料,用超声辅助法提取雪梨多糖,考察超声功率、温度、料液比、时间对多糖收率的影响.在单因素实验基础上,采用正交实验对多糖提取工艺进行优化,并将雪梨多糖应用在卷烟中.正交实验结果表明,最优提取工艺条件为料液比1∶4 (g/mL),温度50℃,时间50 min,超声功率160 W,在该条件下,多糖收率为3.18％.多糖加料评吸结果表明,雪梨多糖具有掩盖杂气、柔和细腻烟气、降低刺激性、提升烟香、生津感好等效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹双凤	湖南大学化学化工学院	18	162	8.0	12.0
2	黎艳玲		15	53	4.0	6.0
3	杨华武		39	121	6.0	8.0
4	吕浩铭	湖南大学化学化工学院	1	6	1.0	1.0