稻米粒形与主要品质性状的关系

• 作者: 于亚辉 夏明 李林蔚 王彤 王莹 郑英杰 阙补超
• 来源期刊: 辽宁农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻 稻米粒形 长宽比 品质性状
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 分类号: S511.01
• 字数: 1808字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1728.2016.02.010

摘要

以65个水稻品系为试材，研究了稻米粒形（长宽比）与主要品质性状的关系。结果表明，糙米率和整精米率与长宽比呈显著负相关，精米率与长宽比呈正相关，但是没有达到显著水平，减小长宽比有利于改善加工品质。垩白粒率和垩白度与长宽比呈负相关，没有达到显著水平，稻米粒形不是决定外观品质的主要因素。直链淀粉和蛋白质含量与长宽比虽然呈显著正相关，但是点的分布比较分散，并无必然联系。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏明		26	51	5.0	5.0
2	郑英杰		29	64	5.0	6.0
3	阙补超		25	43	5.0	5.0
4	于亚辉		33	92	6.0	6.0
5	王莹		19	47	4.0	5.0
6	李林蔚		11	19	3.0	4.0
7	王彤		9	19	3.0	4.0