适合菌草栽培的香菇菌株的筛选

• 作者: 张健 林占熺 王锦锋
• 来源期刊: 亚热带农业研究
• 学科: 农学
• 关键词: 香菇菌株筛选 常规栽培 菌草
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 248-253
• 页数: 6页
• 分类号: S646.1+2
• 字数: 2568字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13321/j.cnki.subtrop.agric.res.2016.04.006

摘要

选用已应用于市场的常规菌草配方,对14株香菇菌株进行常规栽培,测定菌丝的生长速度、长势及子实体的含水量、产量、外观性状等,进行优势菌株的筛选,以获得适合菌草栽培的香菇优势菌株.结果表明:在菌丝的生长速度和长势上,1~3号菌株表现优异,菌丝生长旺盛,颜色纯白;在菌袋重量上,1号菌株下降最少,有利于后期出菇;在子实体含水量上,1号菌株的含水量最低;在子实体的产量上,1和9~11号菌株子实体的鲜重较重;在外观性状上,综合考虑子实体的菌盖直径、菌盖厚度、菌柄长度和菌柄直径,1和9号菌株适合市场化栽培.综合各因素,最终筛选出1号菌株(LC236)为最适合菌草栽培的中温型香菇菌株,其子实体大且饱满,产量高,含水量低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张健		20	119	6.0	10.0
3	王锦锋	福建农林大学园艺学院	6	13	2.0	3.0
7	林占熺		39	132	6.0	8.0