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摘要:
那家餐饮的当家人叫那静林。年轻时一次到海南游玩的经历,让这位满族正黄旗后裔萌生了创立那家小馆的想法。"那时候没什么钱,就夜里坐大巴白天游览。现在对很多景点的印象都模糊了,但那时的一顿早饭让我至今仍印象深刻。一天清晨四五点,旅游大巴穿越一片翠绿竹林和篱笆农家院后,停靠在一栋古朴而别有韵味的竹楼前,里面飘出的饭香味儿唤醒了车上每个睡意正浓的旅客。"那静林至今仍记得当时的一道汤烧苦瓜,
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文献信息
篇名 那家小馆 做品牌是件较劲的事儿
来源期刊 餐饮世界 学科 农学
关键词 旅游大巴 正黄旗 餐饮管理 艺术区 齿颊留香 团队建设 餐饮经营 占地面积 创业团队 经营特色
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-29
页数 4页 分类号 S795.5
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旅游大巴
正黄旗
餐饮管理
艺术区
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餐饮经营
占地面积
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经营特色
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
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32
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196
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