IFFO技术总监：面对鱼粉资源减少 我们如何应对？

• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: IFFO 渔业资源 产品供应 饲料配方 生产饲料 动物蛋白 仔猪饲料 食物生产 家禽业 养猪业
• 年，卷（期）: xmcy,（2）
• 页码范围: 23-23
• 页数: 1页
• 分类号: S937

摘要

虽然说我们用高级水产饲料配方目的是为了降低水产养殖业对野生捕捞渔业资源的依赖,但有一点是无需置疑的,那就是鱼粉和鱼油在全球海产品供应中扮演着至关重要的角色。具有高营养的海洋成分是全世界动物蛋白生产供应的主要原料来源——全球大约有20%的鱼粉用以供给养猪户,而高质量的鱼油依然主要用于人类消费。