饲粮叶酸添加水平对山麻鸭产蛋性能、蛋品质、生殖器官及血浆生殖激素指标的影响

• 作者: FOUAD A M 夏伟光 林映才 王爽 王胜林 郑春田 阮栋 陈伟
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 叶酸 山麻鸭 产蛋性能 蛋品质 生殖器官
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 2024-2031
• 页数: 8页
• 分类号: S834
• 字数: 5209字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.07.007

摘要

本试验旨在研究饲粮叶酸（ FA）添加水平对山麻鸭产蛋性能、蛋品质、生殖器官及血浆生殖激素指标的影响，以确定产蛋期（18～32周龄）山麻鸭FA的需要量。试验选用16周龄的山麻鸭360只，随机分成6个组，每个组5个重复，每个重复12只，单笼饲养。试验蛋鸭饲喂不添加FA的基础饲粮2周后，分别饲喂在基础饲粮中添加0、0．5、1．0、2．0、4．0、8．0 mg／kg FA的试验饲粮，试验期15周。结果表明：1）饲粮FA添加水平对产蛋初期、产蛋高峰期和试验全期的蛋鸭产蛋性能指标无显著影响（ P＞0．05）。2）随着饲粮FA添加水平的提高，蛋壳相对重和蛋壳厚度先升高后下降，1．0 mg／kg FA添加组的蛋壳相对重显著高于其他组（ P＜0．05）。3）随着饲粮FA添加水平的提高，优势卵泡重、优势卵泡重／卵巢重先升高后降低，饲粮FA添加水平对优势卵泡重和优势卵泡重／卵巢重有显著影响（ P＜0．05），以4．0mg／kg FA添加组最高。4）随着饲粮FA添加水平的提高，血浆孕酮浓度先升高后下降，其中2．0 mg／kg FA添加组血浆孕酮浓度最高；8．0 mg／kg FA添加组血浆促黄体生成素浓度显著高于其他各组（ P＜0．05）。由此可见，在玉米－豆粕型饲粮中添加FA在一定程度上有利于促进优势卵泡的发育，但未能显著影响山麻鸭的产蛋性能。仅考虑产蛋性能，玉米－豆粕型饲粮中不需添加FA；以蛋壳相对重和蛋壳厚度为评价指标，建议玉米－豆粕型饲粮FA适宜添加水平为1．0 mg／kg。