超高效液相色谱-串联质谱法测定番茄（酱）及香梨中矮壮素和缩节胺残留量

• 作者: 张海燕
• 来源期刊: 农药学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱 番茄 香梨 番茄酱 矮壮素 缩节胺 残留
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 619-624
• 页数: 6页
• 分类号: TQ450.263
• 字数: 4565字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16801/j.issn.1008-7303.2016.0087

摘要

建立了快速测定番茄(酱)及香梨中矮壮素和缩节胺残留量的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)方法。样品经V (水)：V (乙腈)=1：1提取，无需富集浓缩等特殊净化步骤，以Waters Acquity BEH HILIC色谱柱分离，电喷雾电离(ESI+)，多反应监测(MRM)模式检测，基质匹配标准溶液峰面积外标法定量。结果表明：在0.001~0.02 mg/L范围内，矮壮素和缩节胺的质量浓度与对应的峰面积间线性关系良好，相关系数均大于0.999。矮壮素及缩节胺在番茄、香梨及番茄酱中的检出限(LOD)分别为0.0004~0.002 mg/kg和0.0009~0.002 mg/kg，定量限(LOQ)均为0.01 mg/kg。在0.01、0.02和0.05 mg/kg 3个添加水平下，矮壮素及缩节胺的回收率分别为71%~94%和75%~101%，相对标准偏差分别为1.9%~7.7%和2.8%~6.9%。该方法简便快捷，定量准确，可用于同时检测番茄(酱)及香梨中矮壮素和缩节胺的残留量。