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摘要:
本文以酒店的运营管理为研究对象,浅析了酒店管理成功与失败的原因,首先介绍了酒店管理应坚持的基本原则和策略,包括有坚持规划员工职业生涯,坚持"以人为本"的管理理念,坚持建立合理的薪酬体系;接下来先分析了酒店管理获得成功的原因,分别是坚持进行人力资源管理是提高酒店竞争力的关键,酒店的品牌是获得成功的重要因素,成功源自于企业开展现代化的管理方法;文章的第三部分指明了酒店管理遭受失败的原因;有领导层的重大决策失误,酒店的管理手段和规章制度不够严格,酒店在发展中没有正确评估市场.希望本文可以对国内酒店科学运营管理提供一些有价值的参考意见.
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文献信息
篇名 浅析酒店管理成功与失败的原因
来源期刊 商业故事 学科
关键词 酒店管理 管理策略 管理理念
年,卷(期) 2016,(14) 所属期刊栏目 经营管理
研究方向 页码范围 86-88
页数 3页 分类号
字数 4989字 语种 中文
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王心怡 渤海大学旅游学院 1 1 1.0 1.0
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1673-8160
50-1185/F
16开
重庆市渝中区长江一路30号广璐大厦1-6-1号
78-237
2006
chi
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