鸡内源总能的变异及其对饲料原料真代谢能值的影响

• 作者: 党方昆 尹丽婷 张宏福 张虎 李珂 李黛琳 杨霞 王钰明 赵峰
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 内源总能 真代谢能 鸡
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 2005-2012
• 页数: 8页
• 分类号: S816.17
• 字数: 5416字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.07.005

摘要

本试验旨在研究试验鸡不同季节、不同批次间内源总能的变异及其对饲料原料真代谢能值的影响。试验采用单因素完全随机设计，分春季、夏季和秋季3个季节共计12个批次测定鸡内源总能及其对饲料原料[玉米、玉米干酒糟及其可溶物（ DDGS）、木薯干和木薯渣]真代谢能值的影响，每个批次设4个重复，每个重复3只鸡。将各季节内各批次内源总能的平均值作为该季节内源总能，并根据不同季节的内源总能分别计算其对4种饲料原料真代谢能值的影响。结果表明：1）12个测定批次间48 h内源总能差异显著（P＜0．05），但3个季节内48 h内源总能差异均不显著（ P＞0．05），因此，可将测定季节内各个批次间48 h内源总能数据合并，将其平均值作为该季48 h内源总能。2）对比3个季节间的48 h 内源总能，秋季48 h 内源总能（67．97 kJ／只）极显著低于春季（83．07 kJ／只）和夏季（79．90 kJ／只）（P＜0．01），但春季和夏季间48 h内源总能差异不显著（P＞0．05）。3）季节内48 h内源总能与48 h内源干物质排泄量呈极显著正相关（ r≥0．91，P＜0．01）。4）在玉米、玉米DDGS、木薯干及木薯渣4种饲料原料中，不同季节48 h内源总能的最大变化量分别占饲料总能排泄量的7．36％～8．38％、2．68％～2．94％、7．92％～10．86％和3．53％～3．96％，不同季节48 h内源总能的变异引起饲料原料真代谢能值的变化范围为0．28～0．36 kJ／g。由此可见，鸡内源总能在季节间存在一定的变异，但是该变异对饲料原料真代谢能值的计算并无显著影响。