氨酪酸微生物限度检验方法

• 作者: 冯文宇 扬琳 李佳阳
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 医学
• 关键词: 氨酪酸 非无菌产品微生物限度检查 微生物计数法 控制菌检测法
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 44-47
• 页数: 4页
• 分类号: R927.1
• 字数: 2801字
• 语种: 中文

摘要

建立氨酪酸的微生物限度检验方法,并进行验证,以确保方法可行性.标准限度:需氧菌总数≤103cfu/g;霉菌和酵母菌总数≤102cfu/g;大肠埃希菌/g:不得检出.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	扬琳		2	1	1.0	1.0
2	李佳阳		3	1	1.0	1.0
3	冯文宇		1	1	1.0	1.0