HPLC －ESI－MS法在西洋参总皂苷提取工艺研究中的应用

• 作者: 刘淑莹 李帅坪 白雪 黄鑫
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 医学
• 关键词: 西洋参 总皂苷 提取方法 紫外-可见分光光度法 液相色谱-质谱联用
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 25-30
• 页数: 6页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3986字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16720/j.cnki.tcyj.2016.03.006

摘要

优选西洋参中总皂苷提取的最佳工艺。采用紫外－可见分光光度法，以人参皂苷Re为指标成分，总皂苷含量为评价指标，通过正交试验考察索氏提取法的溶剂量、提取次数、提取时间和水饱和正丁醇萃取次数对西洋参中总皂苷含量的影响，优选西洋参索氏提取工艺。采用高效液相色谱－电喷雾质谱联用法比较加热回流法、超声提取法和索氏提取法3种不同方法提取的12种皂苷单体含量，确定西洋参最佳提取工艺。总皂苷最佳提取方法为索氏提取法，最佳工艺为甲醇2个虹吸量、提取温度87℃、提取次数3次、每次提取1h、水饱和正丁醇萃取3次。优选的提取工艺有效成分提取率高、所得皂苷纯度高、方法合理，为西洋参的开发利用提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘淑莹	长春中医药大学吉林省人参科学研究院	228	2807	29.0	40.0
5	黄鑫	长春中医药大学吉林省人参科学研究院	18	53	4.0	6.0
6	白雪	长春中医药大学吉林省人参科学研究院	3	13	3.0	3.0
7	李帅坪	长春中医药大学吉林省人参科学研究院	6	25	4.0	5.0