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摘要:
藕含水分多、能量低,膳食纤维、维生素和矿物质丰富,常吃可以减少能量的摄入、预防便秘等。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 冬季润燥多吃藕
来源期刊 医药食疗保健 学科 医学
关键词 润燥 冬季 膳食纤维 矿物质 维生素 防便秘 能量
年,卷(期) 2016,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 33-33
页数 1页 分类号 R285.5
字数 语种
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马冠生 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系 343 304 9.0 15.0
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研究主题发展历程
节点文献
润燥
冬季
膳食纤维
矿物质
维生素
防便秘
能量
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医药食疗保健
月刊
1673-2448
61-1498/TS
陕西省西安市碑林区含光路156号
2-1038
出版文献量(篇)
5716
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