柠檬苦素对自然衰老大鼠抗氧化和学习记忆能力的影响

• 作者: 刘冬英 刘臻 唐靓 张丽婧 张岭 李林子 胡志航 胡文敏 陈建国
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 柠檬苦素 衰老 抗氧化 学习记忆 Morris水迷宫 抗衰老 保健食品
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 22-27
• 分类号: R155.5|S865.1+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2016.01.005

摘要

目的 探讨柠檬苦素(limonin)对自然衰老大鼠学习记忆能力及因衰老而导致机体氧化损伤的影响.方法 采用18月龄雄性SD大鼠作为自然衰老模型,随机分为衰老对照组和Limonin组(50、150 mg/kg),连续灌胃6周.试验第7周时采用Morris水迷宫测定大鼠学习记忆能力,并进行大鼠血清及脑组织氧化水平及抗氧化能力检测.结果 与衰老对照组相比,Limonin高、低剂量组大鼠在隐藏平台获得试验中潜伏期和游泳总路程均明显减少,在空间探索试验中穿过原安全平台次数、原安全平台所在象限活动时间和活动路程均明显增加,同时Limonin能降低衰老模型小鼠血清及脑组织丙二醛、脂褐素水平,提高血清及脑组织中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力及脑组织中总抗氧化的能力.结论 Limonin能改善自然衰老大鼠的学习记忆能力,提高脑组织的抗氧化能力,具有一定的延缓脑衰老的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈建国		71	634	13.0	24.0
2	张岭		19	42	4.0	6.0
3	刘臻		27	52	4.0	7.0
4	刘冬英		31	85	6.0	8.0
5	唐靓		44	144	7.0	11.0
6	胡文敏		5	14	2.0	3.0
7	李林子		6	20	2.0	4.0
8	张丽婧		9	17	2.0	4.0
9	胡志航		7	17	2.0	4.0