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赶黄草有效成分及生物活性研究进展
赶黄草有效成分及生物活性研究进展
作者:
兰真
刘敏
曾凡骏
林黎
田玉琼
郭艳
原文服务方:
职业卫生与病伤
赶黄草
扯根菜
有效成分
生物活性
摘要:
赶黄草是传统中药材,现代研究表明赶黄草含有黄酮、有机酸、萜类、酯类、甾体类以及微量元素等有效成分,具有抗氧化、抗病毒、降脂、抗突变、抑菌等生物活性.对近年来赶黄草的有效成分及生物活性研究进展进行综述,为进一步系统研究并将其开发成新食品原料提供参考.
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文献信息
篇名
赶黄草有效成分及生物活性研究进展
来源期刊
职业卫生与病伤
学科
关键词
赶黄草
扯根菜
有效成分
生物活性
年,卷(期)
2016,(1)
所属期刊栏目
综述
研究方向
页码范围
41-43
页数
3页
分类号
R282
字数
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
兰真
38
329
10.0
16.0
2
曾凡骏
93
788
15.0
22.0
3
郭艳
15
83
5.0
8.0
4
刘敏
7
28
3.0
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5
林黎
20
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田玉琼
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引证文献(2)
二级引证文献(3)
研究主题发展历程
节点文献
赶黄草
扯根菜
有效成分
生物活性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业卫生与病伤
主办单位:
四川省疾病预防控制中心
出版周期:
双月刊
ISSN:
1006-172X
CN:
51-1246/R
开本:
16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1986-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
3598
总下载数(次)
0
总被引数(次)
7930
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职业卫生与病伤2016年第1期
职业卫生与病伤2016年第6期
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