基于闽南人饮茶习俗探研中华茶艺特性及利用

• 作者: 龚永新
• 来源期刊: 茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: 闽南 饮茶习俗 茶艺 茶艺特性 开发利用
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 202-205
• 页数: 4页
• 分类号: TS571.21
• 字数: 5866字
• 语种: 中文

摘要

福建闽南是一个茶文化氛围十分浓厚的区域，闽南人富有特色的饮茶习俗，不仅孕育了本地以功夫茶为主的茶艺，同时也赋予了茶艺的一些特殊品性、品质，这就是茶艺的特性。本文在分析总结闽南人的饮茶习俗的基础上，针对中华茶艺的主要特性及其表现展开研讨，并结合当今推广普及茶艺的形势需要，就如何开发利用中华茶艺特性，推动茶艺多种价值的实现，提出了以生活为基础、以服务为宗旨、以创新为驱动的相关见解。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚永新		9	11	2.0	3.0