不同添加剂对苎麻青贮品质的影响

• 作者: 刘远 张晓佩 李文杨 翁伯琦 陈鑫珠 高承芳
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 苎麻 糖蜜 绿汁发酵液 青贮 发酵品质
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: S811.5
• 字数: 3616字
• 语种: 中文

摘要

为探讨绿汁发酵液、糖蜜和纤维素酶对苎麻青贮饲料品质的影响,试验设对照组、2％绿汁发酵液组(FJLB)、糖蜜组(M)及5％纤维素酶组(C),添加量分别为10 mL/kg、10 mL/kg、50 g/kg、10 mL/kg.每组3个重复.常温下贮存60天后开窖取样,测定其发酵品质与化学成分.结果表明,绿汁发酵液处理显著(P＜0.05)降低青贮料的丙酸含量,纤维素酶显著(P＜0.05)提高青贮料的可溶性碳水化合物含量和半纤维素含量,糖蜜处理显著(P＜0.05)提高青贮料的乳酸含量和干物质含量,显著(P＜0.05)降低青贮料的乙酸含量和氨态氮含量,且青贮料的pH和丁酸含量最低,效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翁伯琦	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	525	5329	31.0	50.0
2	高承芳	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	113	397	10.0	12.0
3	刘远	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	98	341	9.0	11.0
4	张晓佩	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	109	421	10.0	12.0
5	李文杨	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	160	1042	15.0	23.0
6	陈鑫珠	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	54	158	6.0	8.0