光明乳业发布业内首份食品安全白皮书

• 作者: 黄勇娣
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 《食品安全白皮书》 光明乳业 社会监督 乳品行业 消费者 产业链 奶
• 年，卷（期）: spkf_2016,（1）
• 页码范围: 60-60
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

日前，光明乳业对外发布《食品安全白皮书》，向消费者公开生产企过程，承诺全产业链打造“安全奶”，并接受社会监督。这是国内乳品行业发布的第一份食品安全白皮书。