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摘要:
目的 对引起跨区域食物中毒的斯坦利沙门菌分离株进行耐药性检测和分子分型分析,追溯并明确病因食品,为该菌防控工作提供科学依据.方法 采用微量肉汤稀释法对15株斯坦利沙门菌进行18种抗生素敏感性试验,同时对菌株基因组DNA经限制性内切酶Xba Ⅰ酶切后进行脉冲场凝胶电泳(PFGE)分子分型,并与数据库中其他沙门菌比较.结果 此次疫情分离菌株中食品分离株和腹泻患者分离株血清型一致,耐药谱基本一致.经PFGE溯源分析后具有100%同源的PFGE带型,数据库中无相同带型的菌株.结论 本起跨区域食物中毒是由斯坦利沙门菌污染的煮花生引起,分离菌株对红霉素耐药,对氯霉素处于中介,对其他抗生素敏感.
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文献信息
篇名 一起食物中毒病原菌斯坦利沙门菌的分子分型及耐药性分析
来源期刊 中国食品卫生杂志 学科 医学
关键词 斯坦利沙门菌 食物中毒 脉冲场凝胶电泳 分子分型 耐药 食源性致病菌
年,卷(期) 2016,(1) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 27-31
页数 分类号 R155|Q93-3
字数 语种 中文
DOI 10.13590/j.cjfh.2016.01.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈倩 北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室 29 256 8.0 15.0
2 王丽丽 北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室 11 52 4.0 7.0
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研究主题发展历程
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斯坦利沙门菌
食物中毒
脉冲场凝胶电泳
分子分型
耐药
食源性致病菌
研究起点
研究来源
研究分支
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期刊影响力
中国食品卫生杂志
双月刊
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大16开
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1989
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