贡眉白茶的前世今生

• 作者: 凌影 李加林
• 来源期刊: 福建乡土
• 学科: 工学
• 关键词: 白茶 生产历史 建阳市 原产地 萧氏 兄弟
• 年，卷（期）: fjxt,（2）
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

贡眉白茶历史悠久，原产地在建阳市漳墩镇南坑（今属桔坑村）。据《水吉志》记载：“白茶在水吉紫溪里（今漳墩镇南坑）问世。清乾隆三十七年（1772）由萧氏兄弟所创制，迄今已有240多年的生产历史。”据萧氏后裔萧乌奴回忆：南坑白茶是其祖父萧苏伯的父辈创制的。萧氏兄弟之所以会创制出白茶，纯属偶然。南坑产茶历史久远，