黑木耳不同开口口型及数量比较试验

• 作者: 吴尚军 胡晓艳 贺国强 赵海康 邓德江 魏金康
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 黑木耳 开口 口型 产量
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 45-46
• 页数: 2页
• 字数: 2778字
• 语种: 中文

摘要

在同一时间将供试菌袋采用不同的开口工具开出一字型口、小“V”型口、圆形口、半圆形口、十字花口,钉子口;采用小“V”型口,每袋开口数量分别为90个、120个、150个、180个、210个,以20个大“V”型口作为对照,测定黑木耳出芽率、耳片大小、厚度、产量等指标.试验结果表明,从开口口型方面来看,采用三角口(即小“V”型)耳芽形成快且整齐,圆形口次之.半圆开口有助于控制耳形,改善耳片质量.从干耳产量来看,半圆口最高,圆形口和一字口次之.从开口数量来看,采用20个大“V”型开口耳芽形成快且整齐.采用小“V”型开口90个次之.一定范围内增加开口数量更有助于控制耳形,改善耳片质量.开口150个小“V”型口的平均单棒干耳产量最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴尚军		31	38	4.0	4.0
2	邓德江		42	51	4.0	5.0
3	贺国强		24	18	2.0	2.0
4	胡晓艳		35	28	3.0	3.0
5	魏金康		27	45	4.0	6.0
6	赵海康		15	11	2.0	2.0