黄硬皮马勃子实体提取物抑菌活性

• 作者: 刘璇 周会明 和娇娇 孔令舰 张小雷 张焱珍 柴红梅
• 来源期刊: 食用菌学报
• 关键词: 黄硬皮马勃 提取物 抑菌作用
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 字数: 2367字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2016.02.013

摘要

采用丙酮、正己烷、乙酸乙酯、正丁醇、石油醚、95％乙醇6种不同溶剂分别提取黄硬皮马勃(Scleroderma sinnamariense)子实体活性物质,并用纸片琼脂法测定黄硬皮马勃子实体提取物对4种细菌的抑菌活性.结果表明:提取物对大肠杆菌(Escherichia coli)的抑菌效果最好,其次是枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)抑菌效果较弱,对四叠球菌(Micrococcus tetragenus)无明显抑菌效果;6种不同溶剂提取物对不同的细菌表现出相同抑菌规律,其中95％乙醇提取物的抑菌效果相对较强,抑菌圈直径可达30.83 mm,该溶剂的提取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度分别为0.15、0.23 mg/mL.