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摘要:
选用寻甸红花大金元烟叶,经介质气体保护调制后,进行常规化学成分、致香成分以及有害物质的检测,结果表明:1)常规化学成分变化不明显;致香成分含量总体上升,尤其在定色、干筋期通入介质气体,致香成分含量上升明显;2)介质气体保护调制能降低烟叶中 TSNAs 的含量,但不能有效抑制 NNK 的产生。
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文献信息
篇名 介质气体保护技术在烟叶调制上的应用
来源期刊 云南化工 学科 工学
关键词 烟叶 介质气体 致香成分 TSNAs
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 技术开发
研究方向 页码范围 23-26,32
页数 5页 分类号 TS41
字数 3423字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-275X.2016.03.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李军 昆明理工大学材料科学与工程学院 27 108 6.0 9.0
2 胡劲 昆明理工大学材料科学与工程学院 58 246 9.0 12.0
3 关平 16 49 5.0 6.0
4 余红涛 11 28 4.0 5.0
5 李姗姗 7 29 4.0 5.0
6 陈远祥 3 7 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
烟叶
介质气体
致香成分
TSNAs
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
云南化工
月刊
1004-275X
53-1087/TQ
大16开
昆明市滇池路1417号云天化集团科技楼
1970
chi
出版文献量(篇)
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17
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