氟烷基因对猪生产经济性状的影响

• 作者: 张建军
• 来源期刊: 福建畜牧兽医
• 关键词: 猪 氟烷基因 生产性能 繁殖性能 肉质
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 专论综述
• 页码范围: 17-18,19
• 页数: 3页
• 字数: 3096字
• 语种: 中文

摘要

猪应激综合征（Porcine Stress Syndrome，PSS）是受猪染色体上的隐性基因-氟烷基因控制，使得猪只在受到外界环境的刺激时，临床上出现发抖、呼吸急促、呼吸困难、皮肤变紫色、体温上升、肌肉硬化甚至死亡等一系列症状，外界压迫因素越大，对猪只造成的影响越强烈。文中综述氟烷基因对猪生长性能、繁殖性能以及猪肉品质的影响，以期为猪养殖者及实验室检测方面提供参考。