浅议环杭州湾地区腌制盐的保障配供及质量要求

• 作者: 马国庆
• 来源期刊: 浙江盐业
• 学科: 工学
• 关键词: 杭州湾地区 质量 保障 制盐 农业种植 近岸地区 经济结构 腌制加工
• 年，卷（期）: zjyy_2016,（4）
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: TS36

摘要

1 前言 环杭州湾地区，主要指浙江东部的沿海和近岸地区，包括杭州、宁波、绍兴、嘉兴、舟山、湖州6市46县（市、区），该地区土壤肥沃、气候温和，是我国传统的种植、养殖、加工于一体的经济发达地带。在农业种植经济结构中，蔬菜种植业及加工业一直起龙头作用，特别是榨菜和雪菜、黄瓜等种植及腌制加工产业，占整个农业产值的半壁江山。其次是沿海和近岸地区的海产品养殖、捕捞及腌制加工。

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1	马国庆		2	0	0.0	0.0