切莫盲信所谓的“青蒿素食品”

• 作者: 白杨林
• 来源期刊: 华人时刊
• 学科: 工学
• 关键词: 传统食品 青蒿素 诺贝尔奖
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

屠呦呦凭青蒿素获得了诺贝尔奖,于是各路商家开始炒卖青蒿素产品。比如＂诺贝尔奖青蒿饼＂和青蒿素补充剂等等。前者就是传统食品艾叶粑粑,由艾蒿和糯米做成,作为食品早已存在。借着青蒿素的诺贝尔奖光环,它被炒作成＂富含青蒿素＂、＂诺贝尔奖青蒿饼＂。