球头三型孢菌TO3发酵产赤藓糖醇优化

• 作者: 张丽娟 李良智 杨天逸 胡翠英 顾丽娜
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 工学
• 关键词: 球头三型孢菌 赤藓糖醇 响应面法
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 22-28
• 页数: 7页
• 分类号: TQ352
• 字数: 4091字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2016.05.005

摘要

采用响应面法优化HOG1基因敲除球头三型孢菌工程菌发酵产赤藓糖醇的工艺条件，在单因素实验的基础上，采用Box Behnken方法进行实验方案设计，利用Design Expert软件对结果进行二次回归分析，并进行实验验证后得到最佳发酵条件：葡萄糖200．99 g／L、酵母粉10．10 g／L、NaCl 0．80 g／L、KH2 PO40．72 g／L、MgSO40．81 g／L，初始pH 5．0，温度30℃，转速200 r／min。在此条件下，发酵120 h后，赤藓糖醇产量可达到73．96 g／L。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡翠英	苏州科技学院化学生物与材料工程学院	47	163	6.0	11.0
2	顾丽娜	苏州科技学院化学生物与材料工程学院	6	3	1.0	1.0
3	杨天逸	苏州科技学院化学生物与材料工程学院	3	0	0.0	0.0
4	李良智	苏州科技学院化学生物与材料工程学院	26	32	4.0	4.0
8	张丽娟	苏州科技学院化学生物与材料工程学院	6	5	1.0	2.0