盐度—光照强度—温度对角毛藻生长及高不饱和脂肪酸含量的影响

• 作者: 危立坤 曾蓓蓓 穆亮亮 蔡敬 黄旭雄
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 角毛藻 盐度 光照强度 温度 高不饱和脂肪酸
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 页码范围: 1451-1461
• 分类号: S968.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.11964/jfc.20150810040

摘要

为获知盐度—光照强度—温度对半咸水硅藻——角毛藻SHOU-B98生长及高不饱和脂肪酸含量的影响,实验采用L9(34)正交设计探讨其在不同盐度(6、12和18)、光照强度[10、30和50 μmol/(m2·s)]及温度(10、20和30℃)组合条件下的生长及藻细胞ARA、EPA和DHA含量的变化.结果显示,盐度、光照强度、温度三因素对角毛藻SHOU-B98的生长及高不饱和脂肪酸含量均有显著影响,且存在因素间的交互作用.角毛藻SHOU-B98在盐度12、光照强度30μmol/(m2.s)和温度30℃及盐度1 8、光照强度50μmol/(m2.s)和温度20℃的组合条件下生长最快,第4天后这2组微藻的生物量显著高于其他组(P＜0.05).角毛藻细胞积累不同高不饱和脂肪酸的最佳培养条件也不同,细胞积累ARA的最优培养组合条件为盐度6、光照强度50 μmol/(m2·s)和温度30℃;细胞积累EPA和DHA的最优培养组合条件为盐度18、光照强度50 μmol/(m2·s)和温度20℃.研究表明,角毛藻SHOU-B98生长快且细胞脂肪酸营养价值高的培养条件为盐度18、光照强度50μmol/(m2·s)和温度20℃的组合.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾蓓蓓	上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室	5	77	4.0	5.0
2	黄旭雄	上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室	53	423	12.0	16.0
11	危立坤	上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室	9	70	5.0	8.0
12	蔡敬	上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室	2	7	2.0	2.0
13	穆亮亮	上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室	2	7	2.0	2.0