关于我国籼稻谷粒型分类的探讨

• 作者: 周剑宇 李滑滑 沈娜 王江蓉 黄卫
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 籼稻谷 粒型 分类
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 质量安全
• 页码范围: 70-72
• 页数: 3页
• 分类号: TS210.1
• 字数: 2871字
• 语种: 中文

摘要

以南方六省籼稻谷样品为研究对象，探讨我国籼稻谷粒型的分类指标值及判定方法，从现有数据分析建议以粒长作为分类依据，粒长≥6．0 mm 为长粒，粒长5．6～5．9 mm 为中粒，粒长＜5．6 mm为短粒。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周剑宇		33	192	9.0	12.0
2	王江蓉		11	33	3.0	5.0
3	黄卫		15	61	5.0	7.0
4	沈娜		4	12	2.0	3.0
5	李滑滑		2	0	0.0	0.0